Activités

Ateliers bricolages énergies et alimentation

Réalise des bricolages en lien avec l'énergie et l'alimentation.

Construis une mini serre:
Construis une mini serre et découvre comment elle fonctionne et quels sont les impacts de la culture sous serre. Découvre les aliments de saison au travers du jeu des saisons.
- Les saisons et l'agriculture.
- Le jeu des saisons.
- Le bricolage de la serre.

Réalise une conserve lacto-fermentée:
Réalise une conserve lacto-fermentée et découvre une multitude de techniques de conservation.
- La conservation des aliments.
- Bricolage de la conserve lacto-fermentée.
- Alimentation écogestes et passage à l'action.

Âge 10 - 13 ans Coût supplément de 0.00 CHF Places disponibles 4 places disponibles

Cuisine dans le potager bio

Sur le très beau site du Théâtre de l'Orangerie au parc La Grange, tu découvriras le potager bio, puis tu récolteras des fruits et des légumes pour effectuer un atelier cuisine avec une recette que tu réaliseras. Cette activité est une collaboration entre le théâtre de l'Orangerie et l'association La Libellule.

Âge 10 - 15 ans Coût supplément de 0.00 CHF Places disponibles 1 place disponible

Dans les coulisses d'une cuisine de restaurant

Viens découvrir les coulisses d'une cuisine de restaurant. Tu pourras participer à la préparation des repas et aussi t'initier au service en salle.

Âge 13 - 15 ans Coût supplément de 0.00 CHF Places disponibles Pas de places disponibles

Dans les coulisses d'un restaurant: côté bar

Passe du côté du bar d'un restaurant. Tu pourras participer aux préparations et vivre l'expérience derrière un bar.

Âge 13 - 15 ans Coût supplément de 0.00 CHF Places disponibles Pas de places disponibles

De la découverte des cultures au buffet gourmand

En partenariat avec la ferme urbaine de Budé, nous t’invitons à découvrir l’activité agricole. De la graine à la récolte, en passant par le respect du sol et la biodiversité, la photosynthèse ou encore les conditions de travail des producteurs, nous te révélons toutes les facettes de l’agriculture en général. Avec tes camarades du jour, tu prépareras et dégusteras ensuite un petit buffet, ou 1 recette, selon l’inspiration des animateurs, dans le respect d’un rapport nutritif équilibré en valorisant des produits locaux et de saison, choisis au magasin de la ferme. Tu découvriras aussi des astuces pour utiliser au mieux les produits et trier efficacement les déchets.

Âge 10 - 15 ans Coût supplément de 0.00 CHF Places disponibles 5 places disponibles

P'tit chef, crée ton burger végétal fait maison

Petits mais costauds, les légumineuses est l'univers que tu découvriras le temps d'un atelier rigolo tout en apprenant les familles d'aliments qui composent nos assiettes, les bienfaits d'une alimentation à base de légumineuses et SURTOUT apprendre à cuisiner comme un.e grand.e chef.fe.

Âge 10 - 15 ans Coût supplément de 0.00 CHF Places disponibles Pas de places disponibles

Repas de midi

Les jeunes ayant le Passeport-Vacances pourront acheter des repas équilibrés d’une valeur de CHF 10.-. Les repas seront servis au restaurant de la fondation 022 Familles, "Un R de Famille" entre 12h0 et 13h30.

Âge 10 - 15 ans Coût supplément de 10.00 CHF Places disponibles Pas de places disponibles